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クワトロママの子育てキッチン 
4人のこどもの母が書きとめる子育て日記。小さいころから一緒に料理をしてたら、今や誰でもなんでもちゃちゃっと作る。
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小学生 初めてのクッキー作り
子どもの頃から、よくクッキーを作っていました。

おやつを用意してくれる家ではなかったので、それならば作るべしと、よく作っていました。
一人で作ったり、友達を読んで作ったり。
子どもの頃は、太ることを知らなかったけど、大人になってそれをやったら、めきめき横に・・・

クッキーは簡単で、おいしいから、ついつい食べ過ぎちゃうので、最近はつくらないようにしていました。

今日は、だいぶ前に知り合いから、「今度中学生になる娘に、料理かお菓子作りを教えてほしい。」頼まれていたので、うちに来てもらって作りました。本人の希望でクッキー作り。

この分量で作るのが一番好き。

クッキー(サブレ)
小麦粉200g
砂糖 60g
卵 1個
バター 100g

型抜きも楽しんでいました。
やりながら、めん棒の使い方も覚えてもらって、トースターでの焼き方と、オーブンで焼くときの焼き上がりの違いも感じてもらいました。

お家にオーブンはあるんだけど、数年間使っていなくて、鉄板が不明らしい・・・
それで、トースターでも焼けるから、やってみてね。と二つのやり方をやりました。

「おいしい!!!!!!買ったのと全然違う!!!!!」
これからお友達と遊ぶから、「持って帰っていい?」と、満面の笑顔で持ち帰りました。
こちらもお土産用に箱に入れるところまでで2時間弱。

少し味見はしたけど、久しぶりにうちでもクッキーを作りたくなりました。
でも、型抜きは面倒くさくてできない・・・

棒状にして、冷凍庫に入れて固くなったところを切って、そのまま焼くのが私流。
太らないように気をつけなくちゃ。
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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

[2013/03/27 18:33] | 子育てライフ | トラックバック(0) | コメント(0) |
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ゆーみんこ

Author:ゆーみんこ
4人のこどもがいて、今は子育て楽しいと思えるけど、一人目の時は本当に大変だった。わからないことだらけ。
先輩ママの一言に助けられて、なんとか長男が二十歳、末っ子が13歳。母親の私も、親として成人できたかな?

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